家宴私厨:请厨师上门做一桌,家里请客不用出门
请客最麻烦的不是做菜,是买菜、备菜、洗碗和收拾。家宴私厨把这些全接走:阿姨提前和你定菜单,当天带着调料和厨具上门,做完一桌菜摆好,客人走了再收拾。
家宴私厨是什么
家宴私厨是按「桌」收费:阿姨按你定的人数配菜、上门做一整桌,摆盘上桌、餐后收拾。人数多可以加菜,也可以选包工包料(含食材采购),适合生日、团聚和商务小宴。
家宴建议提前两三天约,节假日更早。想吃时令菜、地方菜、老人小孩都能吃的软烂口味,定菜单时说清楚就行。
适合谁
- 生日宴、满月、乔迁
- 过年过节在家里请客
- 商务小范围宴请
- 老人过寿、一家人团聚
具体怎么做
- 报人数和预算:几个人、想吃什么口味、有没有忌口和老人小孩,客服给配菜建议。
- 定菜单:确认几个菜、几个凉菜、主食和汤,需要包工包料的一并说清楚。
- 阿姨上门做整桌:提前到、备菜、按上菜节奏做,热菜上桌时还是热的。
- 餐后收拾:灶台台面清洁、厨余带走;洗碗可加购,也可以让阿姨一起做。
家宴私厨常见问题
家宴要提前多久约?
建议提前 2–3 天,节假日提前一周。当天临时请客也可以问,能排上就排。
食材谁买?
可以自己买好放在家;也可以让阿姨代买,跑腿费 20 元一单,菜钱凭小票实报实销、多退少补。
做完会收拾吗?
会。灶台、台面、水槽擦净,厨余垃圾打包带走。餐后洗碗是加购项 30 元/次。
不满意怎么办?
菜品口味不对可以现场调整或重做;阿姨不合适,微信说一声就换,不额外收费。
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报个城市、人数、几菜几汤,就能报价
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